打开社交平台，“19.9元开出高价甜品盲盒”的笔记点赞量过万次，探店博主沉浸式拆盒的视频播放量超百万次。一种临期食品盲盒，或者叫剩菜盲盒的东西正成为年轻人追捧的新消费方式。　　近些年，越来越多的餐饮商家开始试水剩菜盲盒模式，将当天没有卖完的食品打包出售。一些商家表示，这种模式帮助他们降低了库存压...

　　夏至，是二十四节气中的第十个节气，标志着盛夏的正式开启。在济源市这片广袤的土地上，现代牧业果香源牧场正以其独特的智慧与绿色，奏响夏至的新篇章。让我们一起走进现代牧业果香源牧场，看看现代化的牛舍与智慧化的管理。　　牧场内，高标准牛棚整齐排列，每一栋都配备先进的智能精准饲喂TMR系统、自感应风机、精...

　　引言：近年来，我国方便速食市场持续快速增长，显示出强劲的消费需求和市场潜力。首先，随着消费者收入水平的提高和生活节奏的加快，方便速食已从应急食品转变为日常饮食的重要组成部分，满足了现代人群对快捷、便利的饮食需求。综合来看，全国方便速食市场在产品多样性、消费人群和销售渠道方面都呈现出多元化和高质量...

　　6月20日，以“激发餐饮新消费　开启市场新动能——味美四川，食尚乐山”为主题的第十八届中国餐饮产业发展大会在四川省乐山市开幕。　　本次大会由中国烹饪协会主办，是商务部2025年“中华美食荟”重要活动之一。第十一、十二届全国人大常委会副委员长陈昌智出席开幕式并致辞、宣布开幕。第十四届全国政协常委、...

　　夏日午后38℃的热浪舔舐着柏油路面，推开便利店玻璃门的瞬间，冷气裹挟着冷藏柜的凉意扑面而来，26岁的程序员王磊推开便利店大门，冷气裹挟着冷藏柜的凉意扑面而来。他在琳琅满目的饮料前驻足片刻，拿起一瓶冰茶饮料：“现在国家都提倡减糖了，这款糖少，喝起来没负担。”　　盛夏来临，冰茶赛道的火药味比气温更灼...

　　引言：清蓝（广东）食品饮料有限公司（以下简称“清蓝食品”）旗下品牌清蓝的椰+系列饮品是创新性椰饮料，其在椰元素上，还添加了牛奶、奶粉、果蔬汁等其他成分，相比于普通的椰汁，椰+系列饮品的口味口感更为丰富。椰+系列饮品这类健康、轻负担的饮品，更契合现代人对健康饮品的追求。 　　2024年10月，尚普...