环保与食品安全如何平衡?
打开社交平台,“19.9元开出高价甜品盲盒”的笔记点赞量过万次,探店博主沉浸式拆盒的视频播放量超百万次。一种临期食品盲盒,或者叫剩菜盲盒的东西正成为年轻人追捧的新消费方式。 近些年,越来越多的餐饮商家开始试水剩菜盲盒模式,将当天没有卖完的食品打包出售。一些商家表示,这种模式帮助他们降低了库存压...
二十四节气看蒙牛
夏至,是二十四节气中的第十个节气,标志着盛夏的正式开启。在济源市这片广袤的土地上,现代牧业果香源牧场正以其独特的智慧与绿色,奏响夏至的新篇章。让我们一起走进现代牧业果香源牧场,看看现代化的牛舍与智慧化的管理。 牧场内,高标准牛棚整齐排列,每一栋都配备先进的智能精准饲喂TMR系统、自感应风机、精...
市场地位声明:安食六和速食兰州牛肉拉面连续五年全国销量第一
引言:近年来,我国方便速食市场持续快速增长,显示出强劲的消费需求和市场潜力。首先,随着消费者收入水平的提高和生活节奏的加快,方便速食已从应急食品转变为日常饮食的重要组成部分,满足了现代人群对快捷、便利的饮食需求。综合来看,全国方便速食市场在产品多样性、消费人群和销售渠道方面都呈现出多元化和高质量...
第十八届中国餐饮产业发展大会乐山开幕
6月20日,以“激发餐饮新消费 开启市场新动能——味美四川,食尚乐山”为主题的第十八届中国餐饮产业发展大会在四川省乐山市开幕。 本次大会由中国烹饪协会主办,是商务部2025年“中华美食荟”重要活动之一。第十一、十二届全国人大常委会副委员长陈昌智出席开幕式并致辞、宣布开幕。第十四届全国政协常委、...
农夫山泉则直接以“冰茶”命名的新品强势入局
夏日午后38℃的热浪舔舐着柏油路面,推开便利店玻璃门的瞬间,冷气裹挟着冷藏柜的凉意扑面而来,26岁的程序员王磊推开便利店大门,冷气裹挟着冷藏柜的凉意扑面而来。他在琳琅满目的饮料前驻足片刻,拿起一瓶冰茶饮料:“现在国家都提倡减糖了,这款糖少,喝起来没负担。” 盛夏来临,冰茶赛道的火药味比气温更灼...
清蓝椰+系列饮品一举荣获三项尚普咨询集团市场地位声明
引言:清蓝(广东)食品饮料有限公司(以下简称“清蓝食品”)旗下品牌清蓝的椰+系列饮品是创新性椰饮料,其在椰元素上,还添加了牛奶、奶粉、果蔬汁等其他成分,相比于普通的椰汁,椰+系列饮品的口味口感更为丰富。椰+系列饮品这类健康、轻负担的饮品,更契合现代人对健康饮品的追求。 2024年10月,尚普...